Clases de supermercados

Existen diversas clases de supermercado, aunque los que predominan en España son los dos primeros:

• Supermercado de proximidad: Es un supermercado de tamaño reducido y muy vinculado a las características de la clientela de la zona.
• Supermercado especializado: Es un supermercado que conjuga la calidad con el servicio, dando especial importancia a secciones como pastelería, productos autóctonos o productos con denominación de origen, entre otros. 
• Supermercado de segunda generación: Es aquel supermercado dividido en varias zonas para satisfacer diferentes tipos de consumo tales como la comida rápida o las bebidas. 
• Maxi-súper: Es un supermercado con un surtido muy amplio, que cuenta incluso con una sección textil y que es agresivo en precios. 
• Mini-hipermercado: Supermercado con características similares a las de un hipermercado pero con menos superficie.

Diferencia entre supermercados e hipermercados

	Supermercados	Hipermercados
Tipo de venta	Individual	Familiar
Duración	Media hora	Hora y media
Planificación de la compra	Compra de urgencia y/ o reposición Cada vez más compras semanales y mensuales	Lista de la compra (No es fácil cumplirla)
Tipo de productos adquiridos	Alimentación Droguería Higiene	Gran compra de productos diversos, no tanto de productos perecederos
Frecuencia	Según las necesidades	Semanal, quincenal, mensual… Si hay promociones se va ese día
Tipo de compra	Utilitarista	Lúdica
Criterios de elección	Precio Descuentos Variedad de productos Ordenado por secciones Proximidad y dimensión Auto-servicio	Precio Descuentos Variedad de productos Ordenados por secciones Calidad de productos Autoservicio

¿Qué es el endorsement?

El endoserment es una técnica de comunicación comercial que se basa en la identificación del público con sus deportistas favoritos. Consiste básicamente en el acuerdo comercial entre una estrella del deporte y una empresa para que, a cambio de una cuantía, la estrellla lleve el logotipo o anagrama de dicha empresa. 

La gestión de casos de crisis en la empresa

Una crisis es cualquier hecho noticiable que altere de forma no prevista el desarrollo normal de una actividad y que puede afectar a la reputación, imagen y credibilidad de la empresa. Es muy importante saber que esto es algo a lo que todo empresa está expuesta; Sin embargo, existen algunos sectores especialmente sensibles a situaciones de crisis tales como la industria alimenticia, la industria farmacéutica o la industria química, entre otros. 

Normalmente, cuando hay una situación de crisis, las empresas tienden a pensar en los hechos reales. Sin embargo, la opinión pública percibe la proyección de los hechos a través de los medios de comunicación, o sea, percepciones. 

Fases de la crisis

1. Fase previa a la latencia (Anterior a que surja la crisis)

Toda empresa tiene que tener un comité de crisis, el cual tiene que estar formado por:

• Director
• Portavoz externo
• Portavoz interno
• Asesor: Jurídico, de medio ambiente, de seguridad...
• Secretario: Encargado de recopilar toda la información

Además, hay que crear un manual de crisis que sea sencillo y claro que anticipe los máximos detalles posibles sobre una crisis. 

Y, no hay que olvidar que es totalmente imprescindible que la empresa cree una buena relación con los medios de comunicación. 

2. Fase de eclosión

La empresa tiene que reaccionar con inmediatez a los acontecimientos en las dos primeras horas, siempre antes que los medios de comunicación, emitiendo un comunicado simple en el que se cuente qué es lo que ha sucedido, las medidas adoptadas y qué es lo que se va a hacer. La empresa tiene que dirigirse a (En éste orden):

1. Medios de comunicación: Nota de prensa y rueda de prensa
2. Empresas afectadas: Comunicación directa
3. Gobierno: Comunicación directa
4. Personas afectadas: Redes sociales, teléfono de afectados

3. Fase de perversión

En ésta fase, la rumorología sobre la crisis es imposible de controlar. Sin embargo, la empresa puede intentar minimizarla mediante:

• Una comunicación clara y entendible
• Desmentir cada rumor
• Acotar el veredicto de la opinión pública
• Retroalimentación y control

¿Que ventajas y desventajas tiene el patrocinio deportivo?

Podemos definir el patrocinio deportivo como una técnica de comunicación no persuasiva, que consiste en financiar, en todo o en parte, cualquier acción que pueda ser motivo de trascendencia mediática.

Existen distintos tipos de patrocinio. Hoy vamos a centrarnos en el patrocinio deportivo, que seguramente sea el más conocido, y en las ventajas y desventajas que éste reporta a los patrocinadores.

Ventajas:

• El deporte está muy presente en la vida de personas de todo el mundo.
• El deporte atrae la atención de un número elevado de personas, por lo que hay muchas opciones de segmentar en función del público objetivo. 
• El deporte es capaz de traspasar fronteras de una forma relativamente barata. 
• El deporte tiene muchas y muy variadas percepciones: Aventurero, divertido...

Desventajas:

• El deporte está saturado de patrocinadores
• La implicación comercial en el deporte se acepta bien, pero también hay aficionados que se desilusionan por percibir un carácter excesivamente mercantilista. 
• Se cree que la presión comercial en el deporte deriva en comportamientos anti-deportivos como el dopaje de algunos deportistas

Si nos centramos en algunos estudios acerca del deporte, éstos datos nos pueden dar una idea del fuerte impacto que tiene:

• El 20% de los informativos trata sobre temas deportivos.
• Muchos deportistas son más conocidos que políticos o autoridades.
• El impacto del sector del fútbol profesional en España supone 10.000 millones de €, un 10% del PIB nacional.
• El impacto directo del torneo de copa ACB de baloncesto se cifra en unos 9 millones de € y en 30 millones de € de impacto indirecto.